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LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

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CINNAMON REPOSTERIA

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MAMÁ CONEJA SANTA TERE

Venta de: chiles secos, plantas medicinales, semillas y cereales, condimentos y especias, frutas secas, productos gourmet, productos naturistas, suplementos alimenticios entre otros MAMA CONEJA SANTA TERE M

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MENÚS LIGEROS.

(1 - usuario(s))

Menú bajo en calorías.
RECOMENDACIONES PARA COCINAR CON INTENCION.
DEL LIBRO: EL ARTE DE LA VIDA SANA.
DE KARINA VELASCO.

1.- Deja a un lado los pendientes y concéntrate en disfrutar un buen rato en la cocina.
2.- Respeta lo que estás haciendo y sé feliz con los resultados de la comida.
3.- Sé agradecido por la oportunidad que tienes de nutrirte a ti mismo y a los tuyos.
4.- Mientras preparas los alimentos, cuida que tus pensamientos  sean de amor, gratitud, bienestar y salud.
5.- Mantén limpia tu cocina y a ti mismo, La cocina es un reflejo de nuestro estado mental, y no queremos caos.
6.- Prefiere menús e ingredientes sencillos.
7.- Elige los menús de la semana, así serás más eficiente, sabrás qué comprar y podrás preparar todo con tiempo.
8.- Evita estar comiendo o probando cuando cocines; el estomago lleno interfiere con la creatividad. Sólo prueba para sazonar.
9.- No pruebes con un utensilio que luego regreses a la comida: las enzimas de la saliva afectan la comida y su vibración.
10.- Para aprender a cocinar comienza haciéndolo para gente que quieras o que te inspire.
11.- Pon música que te relaje y te divierta mientras cocinas.


DESAYUNO.
1 VASO DE 200 ML. LECHE.
1 HUEVO CON JITOMATE.
1 PAN INTEGRAL.
1 NARANJA COMPETA SIN PIEL.

Colación.-
1 PUÑADO DE CACAHUATES Y TE VERDE.

COMIDA.
CHAYOTES COCIDOS, REBANADOS DELGADOS, (CARPACCIO) CON YOGURT Y PEREJIL. SAL Y PIMIENTA. QUESO PARMESANO PARA DECORAR.
PESCADO ASADO CON ENSALADA VERDE. JITOMATE Y 1/3 PZA. DE AGUACATE. 1 A 2 TORTILLAS.
1 PERA.
COLACION NO. 2.
1 VASO DE GELATINA LIGHT.

CENA.-
150 GR. PANELA ASADA CON SALSA VERDE.
1 MANTECADA DE MANZANA O CUALQUIER FRUTA.
1 VASO DE LECHE CON CAFÉ. Ó TE.

Carpaccios.
REBANADAS FINAS DE VERDURAS O FRUTAS, CARNES O PESCADOS QUE PRESENTAMOS EN  PLATOS PLANOS CASI SIEMPRE, EN FORMAS GEOMETRICAS, CON SALSAS:  ADEREZOS, VINAGRETAS, O SOLO ACEITE Y LIMÓN, ACOMPAÑAMOS DE GUARNICIÓN COMO LECHUGAS, FRUTOS SECOS Y QUESOS.
IDEALES PARA CENAR O COLACIÓN. O PARA ACOMPAÑAR TU COMIDA.

Vinagreta ligera.
2 CDAS. JUGO DE LIMÓN. TOQUE DE SAL Y PIMIENTA.
1 /8 CTA. MOSTAZA. RALLADURA DE LIMÓN.
6 CDAS. ACEITE OLIVA. MEZCLAR Y SERVIR.

Bebidas ligeras y nutritivas.
1 VASO DE YOGURHT BAJO EN GRASAS NATURAL.
1 FRUTA. DE LA ESTACIÓN.
2 CDAS. AVENA.
2 CDAS. ALMENDRAS.
1 CTA. MIEL.

ENSALADAS.
Lechugas mixtas. Jitomate, cebolla morada, aguacate, pepino, apio, morrones, calabacitas, zanahorias, jícamas, betabel, brócoli, coliflor, chayote, etc.
Acompañar de tofu, requesón, ricotta, panela, parmesano, etc.
Aderezar con vinagretas o aderezos ligeros.
Utilizar supremas de toronja, naranja, mandarina, etc.
Gajos de peras, manzanas, duraznos, nectarinas, ciruelas, etc.
Frutas como la granada, kiwi, guayaba, maracuyá, etc.
Frutos secos como: almendras, nueces, avellanas, nuez de la india, cacahuates, etc.
Semillas germinadas, arándanos, etc.
En fin, tu imaginación es el límite, nosotros te damos una idea.
INCLUYE SOPAS DE VERDURAS CON UNA PORCION DE ARROZ O PASTA PARA COMPLEMENTAR LOS CARBOHIDRATOS, IDEAL PARA CENAR Y COMER.
Espero te agraden estas ideas para comer sano, nutritivo y sobretodo lograr mantenernos en nuestro peso adecuado, o bien bajarlo.  Con cariño. Lety de Huerta.

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Sugerencias de Lety

Queridas amigas(os):FEBRERO MES DEL AMOR Y LA AMISTAD! Mes de comer tamales, beber atole y aguantar el frío que cala hasta los huesos,  ahora si, no tenemos pretexto para empezar la dieta! en un mes más, se antojaran las ensaladitas, los tacos de vegetales con hojas de arroz, menos calorías y mucho sabor, que tal si empezamos con BORNER, ya entraste a su página, la encuentras aquí, llama a Gaby Topete, gran amiga de mi programa, compañera de cursos y cocina, es una herramienta útil que te hace ganar tiempo y dinero, si tienes un restaurante o vendes vegetales, contaminas tu cuchillo con una proteína, el cortador de verduras y frutas, el pelador, el descorazonador de manzanas, te da margen de avanzar y obviamente ganar dinero, atender muy bien a tu familia y clientela, en la página encontrarás también recetas deliciosas BORNER.  No hay amor sin chocolate! no hay amistad que no de un detalle este día y cualquier día del año, LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA, te ofrece, en el Mercado de Abastos, el descuento de mayoreo si mencionas esta recomendación, pregunta por Reina y date gusto con las delicias que puedes compartir con tus seres queridos. Bombonería, chocolate de repostería, cajas y estuches con chocolate con leche, semi amargo y blanco, el mejor surtido de la ciudad, no lo olvides: LA REINA DE ABASTOS, SUPER DULCERIA. Encuentra su anuncio en esta página.  Los invito a visitar la  tienda tapatía por excelencia, MAMÁ CONEJA SANTA TERESITA, en un barrio colorido, conocido como pocos en nuestra ciudad, aquí puedes pedir por teléfono, hacer tu compra y recogerla saliendo del trabajo, su horario es muy flexible, si vives en colonias cercanas te lo llevan hasta tu casa! MAMÁ CONEJA SANTA TERESITA, tradición muy tapatía! No puedo despedirme sin agradecer a todo el mundo sus muestras de afecto a mi país, México. Pedirles que sigamos haciendo puentes de amistad y respeto, engrandecer nuestra identidad nacional sea cuál sea, unirnos todos para pedir paz y que Dios bendiga a este hermoso planeta, a su gente y a todos los gobernantes del mundo. Les abrazo con cariño, les deseo  un mes lleno de salud, amor, bienestar, seguridad, atención y motivos para reír! FELIZ DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD! atte. Lety O. de H.

 

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Cuanto más se utiliza en las recetas si utilizamos levadura fresca en vez de seca?





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