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MIEL ORO

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LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

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CINNAMON REPOSTERIA

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MAMÁ CONEJA SANTA TERE

Venta de: chiles secos, plantas medicinales, semillas y cereales, condimentos y especias, frutas secas, productos gourmet, productos naturistas, suplementos alimenticios entre otros MAMA CONEJA SANTA TERE M

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MENÚS LIGEROS.

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Menú bajo en calorías.
RECOMENDACIONES PARA COCINAR CON INTENCION.
DEL LIBRO: EL ARTE DE LA VIDA SANA.
DE KARINA VELASCO.

1.- Deja a un lado los pendientes y concéntrate en disfrutar un buen rato en la cocina.
2.- Respeta lo que estás haciendo y sé feliz con los resultados de la comida.
3.- Sé agradecido por la oportunidad que tienes de nutrirte a ti mismo y a los tuyos.
4.- Mientras preparas los alimentos, cuida que tus pensamientos  sean de amor, gratitud, bienestar y salud.
5.- Mantén limpia tu cocina y a ti mismo, La cocina es un reflejo de nuestro estado mental, y no queremos caos.
6.- Prefiere menús e ingredientes sencillos.
7.- Elige los menús de la semana, así serás más eficiente, sabrás qué comprar y podrás preparar todo con tiempo.
8.- Evita estar comiendo o probando cuando cocines; el estomago lleno interfiere con la creatividad. Sólo prueba para sazonar.
9.- No pruebes con un utensilio que luego regreses a la comida: las enzimas de la saliva afectan la comida y su vibración.
10.- Para aprender a cocinar comienza haciéndolo para gente que quieras o que te inspire.
11.- Pon música que te relaje y te divierta mientras cocinas.


DESAYUNO.
1 VASO DE 200 ML. LECHE.
1 HUEVO CON JITOMATE.
1 PAN INTEGRAL.
1 NARANJA COMPETA SIN PIEL.

Colación.-
1 PUÑADO DE CACAHUATES Y TE VERDE.

COMIDA.
CHAYOTES COCIDOS, REBANADOS DELGADOS, (CARPACCIO) CON YOGURT Y PEREJIL. SAL Y PIMIENTA. QUESO PARMESANO PARA DECORAR.
PESCADO ASADO CON ENSALADA VERDE. JITOMATE Y 1/3 PZA. DE AGUACATE. 1 A 2 TORTILLAS.
1 PERA.
COLACION NO. 2.
1 VASO DE GELATINA LIGHT.

CENA.-
150 GR. PANELA ASADA CON SALSA VERDE.
1 MANTECADA DE MANZANA O CUALQUIER FRUTA.
1 VASO DE LECHE CON CAFÉ. Ó TE.

Carpaccios.
REBANADAS FINAS DE VERDURAS O FRUTAS, CARNES O PESCADOS QUE PRESENTAMOS EN  PLATOS PLANOS CASI SIEMPRE, EN FORMAS GEOMETRICAS, CON SALSAS:  ADEREZOS, VINAGRETAS, O SOLO ACEITE Y LIMÓN, ACOMPAÑAMOS DE GUARNICIÓN COMO LECHUGAS, FRUTOS SECOS Y QUESOS.
IDEALES PARA CENAR O COLACIÓN. O PARA ACOMPAÑAR TU COMIDA.

Vinagreta ligera.
2 CDAS. JUGO DE LIMÓN. TOQUE DE SAL Y PIMIENTA.
1 /8 CTA. MOSTAZA. RALLADURA DE LIMÓN.
6 CDAS. ACEITE OLIVA. MEZCLAR Y SERVIR.

Bebidas ligeras y nutritivas.
1 VASO DE YOGURHT BAJO EN GRASAS NATURAL.
1 FRUTA. DE LA ESTACIÓN.
2 CDAS. AVENA.
2 CDAS. ALMENDRAS.
1 CTA. MIEL.

ENSALADAS.
Lechugas mixtas. Jitomate, cebolla morada, aguacate, pepino, apio, morrones, calabacitas, zanahorias, jícamas, betabel, brócoli, coliflor, chayote, etc.
Acompañar de tofu, requesón, ricotta, panela, parmesano, etc.
Aderezar con vinagretas o aderezos ligeros.
Utilizar supremas de toronja, naranja, mandarina, etc.
Gajos de peras, manzanas, duraznos, nectarinas, ciruelas, etc.
Frutas como la granada, kiwi, guayaba, maracuyá, etc.
Frutos secos como: almendras, nueces, avellanas, nuez de la india, cacahuates, etc.
Semillas germinadas, arándanos, etc.
En fin, tu imaginación es el límite, nosotros te damos una idea.
INCLUYE SOPAS DE VERDURAS CON UNA PORCION DE ARROZ O PASTA PARA COMPLEMENTAR LOS CARBOHIDRATOS, IDEAL PARA CENAR Y COMER.
Espero te agraden estas ideas para comer sano, nutritivo y sobretodo lograr mantenernos en nuestro peso adecuado, o bien bajarlo.  Con cariño. Lety de Huerta.

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Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Llegamos casi al final del mes de enero, ya paso la euforia del año nuevo y seguimos sin darnos cuenta que estamos haciendo  con nuestra vida, hemos notado cambios? estamos haciendo cosas más positivas, corrigiendo los errores que nos estancaron el año pasado? ojalá y si! por mi parte, espero sigan visitando está página que con tanto cariño preparo para ustedes, hoy como siempre les recomiendo a LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA, con su extenso surtido en pastillaje para postres, chocolate para pastelería y regalos, dulces desde el más económico hasta los de importación de excelente calidad, todo en un solo lugar, porque también es cierto que en gustos se rompen generos, o no me digan que un "sugus" de nuestro tiempo, o las cazuelitas de barro con tamarindo, no nos encantaban, bueno ahora en versiones modernas, todo lo encuentras para tu candy bar, bolos y por supuesto, compromisos, despedidas de soltera, baby shower, etc. Y si deseas combatir algunas molestias físicas, nada como el propoleo de MIEL ORO, si ustedes se dieron cuenta como me enferme de la garganta, es lo que me ayuda a estar más estable, a diario lo tomo, 5 gotas por la mañana y 5 por la noche, sin contarles que su miel para mi, es la más rica! en los scones, que están en mi página con un toque de miel de abeja, no sabes que delicia! ah! pero no se me olvida que los que cocinamos merecemos lo mejor, cuando me van a hacer caso? BORNER! BORNER! BORNER! si, hablar con Gaby Topete de mi parte y que les diga todas las ventajas de la mandolina, los peladores, las cortadoras de verduras de diferentes tipos, es un lujo que valemos quienes como tú y yo, amamos cocinar. te estás perdiendo de lo mejor, rapidez, calidad y el mejor precio del mercado si vas de mi parte, solo con Gaby Topete.Y en MAMÁ CONEJA SANTA TERESITA, ya puedes hacer tus pedidos por teléfono, te lo llevan a domicilio, pagas en la tienda hasta con tarjeta de crédito y un mundo de facilidades para que en un solo lugar, encuentres no solo herbolaría y medicina alternativa, sino también la riqueza multicultural de nuestro mundo,  con la variedad de chiles secos, especias y semillas. más de 2,300 productos, entre ellos, algunos libres de glúten, para cocina vegana, etc. como ven, no les sugiero solo porque si, muchos me escriben que quieren anunciarse aquí, pero no me interesa cantidad, me interesa que ustedes tengan un trato amable, calidad y precio, así que ya saben, aprovechen y en febrero si Dios quiere nos vemos en María Visión, el sábado 28 a las 8 de la mañana, todos los viernes estoy colaborando para NAZARED.org.mx online,  en LA SOBREMESA de 4.30 a 5.00 pm, y nuestro programa de Tejiendo Familias los domingos a las 12 del día por Radio Mujer. mientras tanto, aquí esperando algún espacio en la radio para estar con ustedes y compartir como antes nuestra misión de ser mejores amas de casa y además muy ORGULLOSAS DE SERLO, LAS EMPRESARIAS DEL HOGAR, LA MEJOR PROFESION DEL MUNDO! me despido y hasta una próxima ocasión. Atte. Lety de Huerta.

 

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