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LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

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CINNAMON REPOSTERIA

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MAMÁ CONEJA SANTA TERE

Venta de: chiles secos, plantas medicinales, semillas y cereales, condimentos y especias, frutas secas, productos gourmet, productos naturistas, suplementos alimenticios entre otros MAMA CONEJA SANTA TERE M

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MENÚS LIGEROS.

(1 - usuario(s))

Menú bajo en calorías.
RECOMENDACIONES PARA COCINAR CON INTENCION.
DEL LIBRO: EL ARTE DE LA VIDA SANA.
DE KARINA VELASCO.

1.- Deja a un lado los pendientes y concéntrate en disfrutar un buen rato en la cocina.
2.- Respeta lo que estás haciendo y sé feliz con los resultados de la comida.
3.- Sé agradecido por la oportunidad que tienes de nutrirte a ti mismo y a los tuyos.
4.- Mientras preparas los alimentos, cuida que tus pensamientos  sean de amor, gratitud, bienestar y salud.
5.- Mantén limpia tu cocina y a ti mismo, La cocina es un reflejo de nuestro estado mental, y no queremos caos.
6.- Prefiere menús e ingredientes sencillos.
7.- Elige los menús de la semana, así serás más eficiente, sabrás qué comprar y podrás preparar todo con tiempo.
8.- Evita estar comiendo o probando cuando cocines; el estomago lleno interfiere con la creatividad. Sólo prueba para sazonar.
9.- No pruebes con un utensilio que luego regreses a la comida: las enzimas de la saliva afectan la comida y su vibración.
10.- Para aprender a cocinar comienza haciéndolo para gente que quieras o que te inspire.
11.- Pon música que te relaje y te divierta mientras cocinas.


DESAYUNO.
1 VASO DE 200 ML. LECHE.
1 HUEVO CON JITOMATE.
1 PAN INTEGRAL.
1 NARANJA COMPETA SIN PIEL.

Colación.-
1 PUÑADO DE CACAHUATES Y TE VERDE.

COMIDA.
CHAYOTES COCIDOS, REBANADOS DELGADOS, (CARPACCIO) CON YOGURT Y PEREJIL. SAL Y PIMIENTA. QUESO PARMESANO PARA DECORAR.
PESCADO ASADO CON ENSALADA VERDE. JITOMATE Y 1/3 PZA. DE AGUACATE. 1 A 2 TORTILLAS.
1 PERA.
COLACION NO. 2.
1 VASO DE GELATINA LIGHT.

CENA.-
150 GR. PANELA ASADA CON SALSA VERDE.
1 MANTECADA DE MANZANA O CUALQUIER FRUTA.
1 VASO DE LECHE CON CAFÉ. Ó TE.

Carpaccios.
REBANADAS FINAS DE VERDURAS O FRUTAS, CARNES O PESCADOS QUE PRESENTAMOS EN  PLATOS PLANOS CASI SIEMPRE, EN FORMAS GEOMETRICAS, CON SALSAS:  ADEREZOS, VINAGRETAS, O SOLO ACEITE Y LIMÓN, ACOMPAÑAMOS DE GUARNICIÓN COMO LECHUGAS, FRUTOS SECOS Y QUESOS.
IDEALES PARA CENAR O COLACIÓN. O PARA ACOMPAÑAR TU COMIDA.

Vinagreta ligera.
2 CDAS. JUGO DE LIMÓN. TOQUE DE SAL Y PIMIENTA.
1 /8 CTA. MOSTAZA. RALLADURA DE LIMÓN.
6 CDAS. ACEITE OLIVA. MEZCLAR Y SERVIR.

Bebidas ligeras y nutritivas.
1 VASO DE YOGURHT BAJO EN GRASAS NATURAL.
1 FRUTA. DE LA ESTACIÓN.
2 CDAS. AVENA.
2 CDAS. ALMENDRAS.
1 CTA. MIEL.

ENSALADAS.
Lechugas mixtas. Jitomate, cebolla morada, aguacate, pepino, apio, morrones, calabacitas, zanahorias, jícamas, betabel, brócoli, coliflor, chayote, etc.
Acompañar de tofu, requesón, ricotta, panela, parmesano, etc.
Aderezar con vinagretas o aderezos ligeros.
Utilizar supremas de toronja, naranja, mandarina, etc.
Gajos de peras, manzanas, duraznos, nectarinas, ciruelas, etc.
Frutas como la granada, kiwi, guayaba, maracuyá, etc.
Frutos secos como: almendras, nueces, avellanas, nuez de la india, cacahuates, etc.
Semillas germinadas, arándanos, etc.
En fin, tu imaginación es el límite, nosotros te damos una idea.
INCLUYE SOPAS DE VERDURAS CON UNA PORCION DE ARROZ O PASTA PARA COMPLEMENTAR LOS CARBOHIDRATOS, IDEAL PARA CENAR Y COMER.
Espero te agraden estas ideas para comer sano, nutritivo y sobretodo lograr mantenernos en nuestro peso adecuado, o bien bajarlo.  Con cariño. Lety de Huerta.

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Sugerencias de Lety

Queridas amigas(os): Marzo, llega la primavera, el pasto empieza a reverdecer, las flores y plantas ya asoman brotes y flores, el calor se siente con el sol de medio día, así que la recomendación de este mes es; beber más agua, comer frutas y vegetales de temporada, de tu región. Es un tiempo que retenemos más líquidos en el cuerpo, procura hacer ejercicio y mantenerte en forma. Nada mejor que empezar el día con un desayuno saludable que contenga de todos los grupos de alimentos, como las semillas, cereales integrales y la fibra que contienen, si vas a consumir un poco de azúcar, mejor que sea miel de abeja o jarabe de agave, estos alimentos los encuentras en MAMÁ CONEJA SANTA TERESITA, haz tu pedido por teléfono, o bien, date una vuelta para que elijas de los más de dos mil trescientos productos que te ofrecen. Una tradición que se ha mantenido por más de 40 años, y a medio día merecemos una ensalada refrescante, con una vinagreta más ligera, la presentación de las verduras, hortalizas, frutas, harán que se antoje! Porque no tener el mejor cortador de vegetales, con cuchillas de acero inoxidable? ya lo conoces, lo has visto en acción? atrévete, BORNER, es para muchos de los cocineros que conozco y amas de casa, la mejor inversión, aprovecha y pide tu cortador y rebanador, los accesorios y el pelador BORNER, con Gaby Topete, busca su teléfono en la página. Y cambiando radicalmente de tema, sabes que nos podemos dar el lujo de comer un trocito de chocolate semiamargo todos los días? si tienes un antojo que mejor que satisfacerlo en LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERÍA, de la marca que quieras, los dulces, bombones, malvaviscos, paletas, botanas, piñatas, artículos para Candy Bar, bolos, etc. Si te invito a que la conozcas es para que aproveches y pidas tu descuento al mencionar la página de tu servidora y su anuncio. Espero te orienten estás recomendaciones, comunícate directamente con mis amigos de MAMÁ CONEJA SANTA TERE, LA REYNA DE ABASTOS, BORNER, y escríbeme tus dudas, con gusto te ayudaré en lo que pueda. Sígueme la pista en: Facebook, como, Leticia Orozco y fan page, Cerca de ti M.V.  Llena tu vida de alegría, Un abrazo y gracias. Dios te bendiga. Atte. Lety O. de H.

 

 

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Cuanto más se utiliza en las recetas si utilizamos levadura fresca en vez de seca?





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